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Rudolf Achenbach Preis 2017: Wer wird Deutschlands bester Nachwuchskoch?

Profile Photo By: Carsten Hennig
May 5, 2017

Rudolf Achenbach Preis 2017: Wer wird Deutschlands bester Nachwuchskoch?

Sulzbach, 05. Mai 2017 –
Zwei weibliche und sieben männliche Auszubildende aus ganz Deutschland, die kurz vor ihrer Abschlussprüfung zum Koch/zur Köchin stehen, kämpfen am 12./13. Mai 2017 in Frankfurt um eine der begehrtesten Branchen-Auszeichnungen: den 43. Rudolf Achenbach Preis.


Dass alle neun FinalteilnehmerInnen auf höchstem Niveau kochen können, haben sie in der Vorrunde eindrucksvoll bewiesen. Schon dort waren die Bedingungen nicht einfach, denn das Geheimnis um den Warenkorb – ob Landesvorentscheid oder Finale – wird immer erst am Wettkampftag gelüftet. „Diese Unkenntnis unterscheidet unseren Wettbewerb von allen anderen und erschwert das Training enorm. Sich auf … Read More

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